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法式香鬆吐司
新鮮鮪魚 50g / 蔥 少許 / 薑 少許 / 醬油 2大匙
蛋 一顆 / 味噌 2大匙 / 柴魚片
將鮪魚切成小丁,蔥、薑切成末
將步驟(1)的材料置入碗中混合醬油預備
準備味噌湯加入柴魚待水滾
把滾熱的味噌湯淋入已放步驟b鮪魚的碗裡
打個蛋黃淋在上方即可完成
川燙半熟的鮪魚與味噌湯恰如其分的鹹度有著剛剛好的對味,讓您喝完還想立刻在來上一碗